才端上自己的饭,那边都恨不得排队了。
余小舅夫妻俩,余敏夫妻俩,外带两个帮工的,都几乎没有个空闲,特别是从十一点半到一点这个时间,过了一点会好上一些,但依然有人,一直要到两点,这人流量才算真的下去。
昨天,李嘉宁其实是有些生气的。她虽然不认为只有上学才算有出路,可也一直认为,在上学的年龄,最好还是上学。所以看到两个小的大半夜还在这里帮忙,她是有点意见的。
只是当时晚了,她也不想一回来就给家人板脸,这才没有说什么。在听李一静说生意特别好,她就决定先来看看再说。而在看了这生意,再又想到两个小的是下午五点之后才过来的,就又觉得……好像,也行?
不过这显然不是长久之计,这天下午,余小舅等人离开后,李嘉宁道:“妈妈,你有没有想个创立个品牌?”
“品牌?”余敏一怔,“咱们不有招牌吗?还有营业执照,食品安全证也办了的。”
“招牌是招牌,品牌是品牌,就是……咱们买电器,一说某个牌子的,本能就觉得好。咱这生意……小舅同你说过,想开分店的事吧?”若生意只是一般的好,余小舅他们可能不会想着自己干,但好到这个程度,是人恐怕都要有点自己的想法,特别这又不是什么太难的东西,王凤娇恐怕早就都学会了。现在还在店里打工,也是还念着亲戚情分了。
余敏点头:“恁小舅说在东郊开,离咱们远远的。”
“那要是小舅他们走了之后呢?”
“那只有我和恁爹分开了排班了……不过这生意也不会一直这么好吧?”
李嘉宁忍不住笑了:“妈妈,你还盼着生意不好啊?”
“看你这说的,怎么可能盼着不好,就……这好的有些吓人!”她说着,两个手搓了搓大腿,脸上露出明显的不安。她不是余思敏,没有经历过抢购风,没有经历过布匹市场每年都有的冬天的旺季。她第一年卖炸货,也就是个还可以,会想到开铺子,也只是觉得不能浪费了天热的这段时间。
她怎么也没想过能好到现在这个程度。虽然赚到的钱让她亢奋,可又不免害怕。她害怕生意不好了,更害怕出事。虽然她对李嘉宁说不可能盼着生意不好,但她有时候的确想过。生意……要是普通好就好了。她和王凤娇两个人,再请两个人……如果李生宝愿意,那都不用请人,他们三个就把铺子做好了。
当然也可以李生宝继续去跑车,她和自己小弟夫妻俩把这个生意做好。
李嘉宁笑着搂了搂她:“所以妈妈,我说你不如创立个品牌,这样别人想用你的招牌就需要给你交钱。而你只需要提供一些馅料就好了。”
“……馅料?”
“比如拌面的料,烧烤的料,这些不都是老二调的吗?这些都是可以收钱的。”
“凤、凤娇也知道的……”她吞了下口水,“烧烤料她可能知道不是太详细,但应该也知道点,那拌面的料我还教过她……我、我早先也没有想太多。”
李嘉宁安抚的拍了拍她:“嗯嗯,这事的确有些意外。小舅妈知道也不是什么大事,就是她要想打你的招牌的话,就需要给你出钱……当然,如果你觉得和我小舅关系到位,也可以不要钱,这就看你怎么想了。”
“那……收多少钱?我是说要是别人的话收多少钱?其实这段日子已经有人来问了,还有不少人学的。”说到这里,她精神一振,“这附近都开了好几家,但他们谁都没有咱们家生意好,有一家开了不到两个月就自己关了!”
“所以妈妈,你需要一个品牌了,至于收多少钱,我不知道那些馅料是什么价……咱们可以慢慢来。”
第一世的时候,她认识一个卖米线的,就靠着那一碗一碗的米线,家里买了二百八十多平方的大平层,请了两个育儿嫂,生了二胎,一口气买了两辆x马。
那一家的米线当然不难吃,但你要说多么好吃……也还真没有。就是名气大,每到中午饭点的时候都排队……还不是什么大店,那规模……好像比他们家这个铺子还小点?
“过年吧,过年咱们休息,好好合计合计这个事。”
程。上一世,她参加过帝都的一次,但她上一世参加过的各种聚会实在太多了,现在就算努力回忆,也没想到那一次的茶话会有什么特别的。
现在的物流还非常普通,对于她拿来的稻香居的点心,王常工还是非常满意的,对她的问题也很乐意多说两句:“其实也没有什么。那些唱戏的唱歌的会有节目,咱们搞创作的只要看就行了。有一定的自由活动时间,你想找人说说话聊聊天呢,就找人说说,不想呢,就在位子上坐着就好了。你这么好看,一定会有人来找你的。”
说到这里,他笑了起来:“可要睁大眼睛啊。”
李嘉宁笑:“那有t县的吗?”
“t县?”
“嗯,我是t县的,就想问问有没有老家的人。”
“哎哟那可太有了,咱们文联就有,戏曲协会的会长张长
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